© 2022 Giá Trị Sức Khỏe

Một làn da sáng và đẹp bắt đầu từ cách chúng ta ăn uống, nhưng những thực phẩm chống lão hóa này còn có thể giúp nhiều hơn thế.

Khi chúng ta có chế độ ăn uống với các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, chất béo lành mạnh, nước và các chất dinh dưỡng thiết yếu, cơ thể chúng ta sẽ rất cảm kích và bày tỏ sự biết ơn thông qua cơ quan lớn nhất: làn da của chúng ta. Da thường là bộ phận đầu tiên của cơ thể bộc lộ các vấn đề bên trong và có rất nhiều thứ mà kem dưỡng da, kem dưỡng, mặt nạ và serum có thể làm được trước khi ta cần xem xét kỹ hơn điều gì đang thực sự diễn ra bên trong.

Các nhà nghiên cứu đã kết luận rằng ăn trái cây và rau là cách an toàn và lành mạnh nhất để chống lại làn da xỉn màu, nhiều nếp nhăn. Bạn đã sẵn sàng để tỏa sáng chưa? Dưới đây là 10 loại thực phẩm chống lão hóa tốt nhất giúp bạn nuôi dưỡng cơ thể để có được làn da tươi sáng từ bên trong.

 

1. Cải xoong

Những lợi ích sức khỏe của cải xoong không làm bạn thất vọng đâu! Màu xanh lá cây mọng nước giàu chất dinh dưỡng này là một nguồn tuyệt vời của:

  • canxi
  • kali
  • mangan
  • phốt pho
  • vitamin A, C, K, B-1 và B-2

Cải xoong hoạt động như một chất khử trùng bên trong da, tăng lưu thông và cung cấp các khoáng chất cho tất cả các tế bào của cơ thể, dẫn đến tăng cường oxy cho da. Chứa nhiều vitamin A và C, các chất chống oxy hóa trong cải xoong có thể trung hòa các gốc tự do có hại, giúp ngăn ngừa nếp nhăn.

 

Cách thử: Hãy thêm một ít màu xanh lá cây đầy hương vị này vào món salad của bạn ngay hôm nay để có làn da sáng và sức khỏe được cải thiện tổng thể!

 

CÁC LỢI ÍCH KHÁC

Cải xoong cũng có thể tăng cường khả năng miễn dịch (như trong thịt cá hồi), hỗ trợ tiêu hóa (trong nghiên cứu đơn lẻ), và cung cấp hỗ trợ tuyến giáp do hàm lượng iốt của nó.

 

2. Ớt chuông đỏ

Ớt chuông đỏ chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp chống lão hóa. Ngoài hàm lượng vitamin C cao - rất tốt cho việc sản xuất collagen - ớt chuông đỏ còn chứa chất chống oxy hóa mạnh được gọi là carotenoid.

 

Carotenoid là sắc tố thực vật tạo ra màu đỏ tươi, vàng và cam mà bạn thấy trong nhiều loại trái cây và rau quả. Chúng có nhiều đặc tính chống viêm

 

Cách thử: Hãy thái mỏng ớt chuông và nhúng chúng trong hummus như một món ăn nhẹ, thêm chúng vào món salad sống hoặc chế biến chúng thành món xào.

 

3. Đu đủ

Thực phẩm siêu thơm ngon này rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có thể giúp cải thiện độ đàn hồi của da và giảm thiểu sự xuất hiện của nếp nhăn. Bao gồm các:

  • vitamin A, C, K và E
  • canxi
  • kali
  • magiê
  • phốt pho
  • vitamin nhóm B

Một loạt các chất chống oxy hóa trong đu đủ giúp chống lại tác hại của các gốc tự do và có thể làm chậm các dấu hiệu lão hóa. Đu đủ cũng chứa một loại enzim gọi là papain, hỗ trợ thêm cho việc chống lão hóa bằng cách hoạt động như một trong những chất chống viêm tốt nhất của tự nhiên. Nó cũng được tìm thấy trong nhiều sản phẩm tẩy tế bào chết.

 

Vì vậy, ăn đu đủ (hoặc sử dụng các sản phẩm có chứa papain) có thể giúp cơ thể bạn loại bỏ tế bào da chết, để lại cho bạn làn da sáng và tràn đầy sức sống!

 

Cách thử: Đổ nước chanh tươi lên đĩa đu đủ lớn như một phần của bữa sáng hoặc làm mặt nạ đu đủ tại nhà cho buổi tối hôm sau!

 

4. Quả việt quất

Quả việt quất rất giàu vitamin A và C, cũng như một chất chống oxy hóa bất chấp tuổi tác được gọi là anthocyanin. Đây là những gì mang lại cho quả việt quất màu xanh đậm đẹp đẽ của chúng.

 

Những chất chống oxy hóa mạnh này có thể giúp bảo vệ da khỏi bị tổn thương do ánh nắng mặt trời, căng thẳng và ô nhiễm bằng cách điều chỉnh phản ứng viêm và ngăn ngừa mất collagen.

 

Cách thử: Hãy đưa loại trái cây ngon, ít đường này vào ly sinh tố hoặc bát trái cây buổi sáng để nó mang lại hiệu quả làm đẹp!

 

5. Bông cải xanh

Bông cải xanh là một loại thực phẩm chống viêm, chống lão hóa với:

  • vitamin C và K
  • nhiều chất chống oxy hóa
  • chất xơ
  • folate
  • lutein
  • canxi

Cơ thể bạn cần vitamin C để sản xuất collagen, loại protein chính trong da giúp da có độ bền và độ đàn hồi.

 

Cách thử: Bạn có thể ăn bông cải xanh sống để ăn nhanh nhưng nếu có thời gian, hãy hấp nhẹ trước khi ăn. Nấu súp lơ xanh thực sự đem đến nhiều lợi ích sức khỏe hơn cho cơ thể bạn.

 

CÁC LỢI ÍCH KHÁC

Chất dinh dưỡng lutein, có liên quan đến việc duy trì chức năng ghi nhớ của não, cũng như vitamin K và canxi (những chất cần thiết cho sức khỏe của xương và ngăn ngừa loãng xương). Có điều gì mà loại rau cải chống lão hóa này không thể làm được không?

 

6. Cải bó xôi

Cải bó xôi cung cấp chất dưỡng ẩm và chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp cung cấp oxy và bổ sung dưỡng chất cho toàn bộ cơ thể. Nó cũng giàu:

  • vitamin A, C, E và K
  • magiê
  • sắt heme dựa trên thực vật
  • lutein

Hàm lượng vitamin C cao trong loại rau này giúp tăng cường sản xuất collagen để giữ cho làn da săn chắc và mịn màng. Nhưng đó không phải là tất cả. Vitamin A mà nó cung cấp có thể thúc đẩy giúp tóc bóng mượt, chắc khỏe, đồng thời vitamin K đã được chứng minh là giúp giảm viêm trong tế bào.

 

Cách thử: Thêm một nắm cải bó xôi vào sinh tố, salad hoặc món áp chảo.

 

7. Quả hạch

Nhiều loại hạt (đặc biệt là hạnh nhân) là nguồn cung cấp vitamin E tuyệt vời, có thể giúp chữa mô da, giữ ẩm cho da và bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV. Quả óc chó thậm chí còn chứa các axit béo omega-3 chống viêm nhiễm có thể giúp:

  • củng cố màng tế bào da
  • bảo vệ khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời
  • cho làn da sáng đẹp bằng cách bảo vệ hàng rào dầu tự nhiên của nó

Cách thử: Rắc hỗn hợp các loại hạt lên trên món salad của bạn hoặc ăn một ít như một bữa ăn nhẹ. Cũng đừng lột bỏ vỏ, vì các nghiên cứu cho thấy rằng hơn 50 phần trăm của các chất chống oxy hóa bị mất khi không có vỏ.

 

ĂN QUẢ HẠCH CÓ THỂ:

  • giảm nguy cơ mắc bệnh tim (quả óc chó) và bệnh tiểu đường loại 2 (quả hồ trăn)
  • khả năng ngăn ngừa suy giảm nhận thức ở người lớn tuổi (hạnh nhân)

 

8. Quả bơ

Bơ có nhiều axit béo chống viêm, giúp thúc đẩy làn da mềm mại, mịn màng. Chúng cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu có thể ngăn ngừa các tác động tiêu cực của quá trình lão hóa, bao gồm:

  • vitamin K, C, E và A
  • Vitamin nhóm B
  • kali

Hàm lượng cao vitamin A trong bơ có thể giúp chúng ta loại bỏ các tế bào da chết, để lại cho chúng ta làn da sáng đẹp. Hàm lượng carotenoid của chúng cũng có thể hỗ trợ trong việc ngăn chặn độc tố và tác hại từ tia nắng mặt trời và cũng giúp bảo vệ chống lại các bệnh ung thư da.

 

Cách thử: Cho một ít bơ vào món salad, sinh tố hoặc đơn giản là ăn trực tiếp. Bạn cũng có thể dùng nó như một loại mặt nạ dưỡng ẩm tuyệt vời để chống viêm, giảm mẩn đỏ và giúp ngăn ngừa nếp nhăn!

 

9. Khoai lang

Màu cam của khoai lang đến từ một chất chống oxy hóa gọi là beta-carotene được chuyển hóa thành vitamin A. Nguồn vitamin A có thể giúp khôi phục độ đàn hồi của da, thúc đẩy sự thay đổi tế bào da và cuối cùng góp phần mang lại làn da mềm mại, trẻ trung.

 

Loại rau củ thơm ngon này cũng là một nguồn cung cấp vitamin C và E tuyệt vời - cả hai đều có thể bảo vệ làn da của chúng ta khỏi các gốc tự do có hại và giữ cho làn da của chúng ta luôn rạng rỡ.

 

Cách thử: Hãy chuẩn bị một trong những công thức nấu bánh mì nướng khoai lang, nó sẽ giúp bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ của bạn trở nên tuyệt vời hơn. Lễ tạ ơn không phải là thời điểm duy nhất để thêm loại rau củ này vào chế độ ăn uống của bạn!

 

10. Hạt lựu

Lựu đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ như một loại trái cây chữa bệnh. Chứa nhiều vitamin C và nhiều chất chống oxy hóa mạnh

 

Những loại trái cây lành mạnh này cũng chứa một hợp chất gọi là punicalagins, có thể giúp bảo tồn collagen trong da, làm chậm các dấu hiệu lão hóa.

 

Cách thử: Cho những hạt lựu ngọt ngào này lên món salad để chống lão hóa!

 

CÁC LỢI ÍCH KHÁC

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng một hợp chất gọi là urolithin A, được tạo ra khi lựu tương tác với vi khuẩn đường ruột, có thể làm trẻ hóa ty thể. Nó thậm chí còn được xem là có khả năng đảo ngược quá trình lão hóa cơ bắp và được chứng minh là có tác dụng đảo ngược quá trình lão hóa cơ bắp trong các nghiên cứu trên chuột.

Cung cấp chất dinh dưỡng mạnh mẽ cho cơ thể

Bằng cách nuôi dưỡng bản thân bằng những thực phẩm chống lão hóa này, chúng ta có thể tiếp thêm năng lượng để trông và cảm thấy tốt nhất.

 

Nếu bạn đang tìm kiếm các loại trái cây và rau củ quả ngon hơn để thử, hãy chọn các loại có màu đậm. Các sắc thái phong phú thường là dấu hiệu cho thấy khả năng chống lại căn nguyên mạnh mẽ hơn để giữ cho làn da của bạn khỏe mạnh và tràn đầy sức sống. Bạn càng có nhiều màu sắc phù hợp trong bữa ăn của mình thì càng tốt.

 

Đã đến lúc làm chậm các dấu hiệu lão hóa và thực sự rạng rỡ từ bên trong!